雞蛋除了可以孵出小雞，還可以為食用者帶來膽固醇，而膽固醇過高會導致心臟病，這些想法是從何而來？這並不是都市傳說，而是來自多年前外國專家的研究。1960年代，人們開始被告知，膽固醇異常可怕，因為膽固醇高的人，患上心血管疾病的風險亦高，一時間，雞蛋成為「壞蛋」，因為蛋黃含有大量的膽固醇。後來甚至有謠傳直指雞蛋不但會讓人提高19%患心血管疾病風險，亦會增加五倍患大腸癌風險、68%患糖尿病風險，81%患前列腺癌風險。[1] 雞蛋真的如此可惡嗎？或者說蛋黃中所含的膽固醇真的可惡嗎？而其他含豐富膽固醇的飽和脂肪也是如此可惡嗎？
《複利效應：6步驟引爆收入、生活和各項成就倍數成長》
（The Compound Effect: Jumpstart Your Income, Your Life, Your Success）
作者：戴倫．哈迪（Darren Hardy）
譯者：李芳齡
出版地：新北市
出版：遠足文化
出版年份：2019年
「哇，清貨半價，抵，買」、「好平，只是十幾蚊，一於買番屋企先」、「月供都唔係好多錢啫，早買早享受」……相信大家對這些說話不會感到陌生，有些人甚至每隔一段時間便會對自己說類似的話，以此把購買慾合理化。消費的一刻或許會感受快樂，但這種快樂可以維持多久？另外，大家又有沒有想過，暫時放棄短暫的快樂，可以為自己打造更幸福的將來？
香港政府罕有地在「聽從民意」的情況下（但更多被認為是刻意「放軟手腳」不作為之下），環境及生態局終於在今年5月宣佈：暫緩實施早就被「睇死」的都市固體廢物收費，俗稱「垃圾徵費」或「垃圾收費」計劃。當然，站在環保立場，這個決定是十分可惜的，但在今日甚麼都是政治，處處都是紅線的情況下，評論有關計劃是否合宜，有無人需要為失職負責等，實在太高風險了。或許從倫理角度，我們也可以說說關於膠袋和環保的二、三事。
發明膠袋，其實為了環保？[1]
今日環保意識抬頭，各種塑膠類產品對地球造成污染和傷害大家都早有所聞。早在垃圾徵費之先，香港一早已實行膠袋徵費，消費時自備購物袋已成為大家的好習慣。然而，大家可能不知道，塑膠袋原本是很「環保」的，發明它最初是為了拯救地球的。