公平貿易的故事

公平貿易的「產品」不是只有巧克力及咖啡，也包括被邊緣化的少數民族、婦女、社會低下階層或殘疾者自製的手工藝品。而支持公平貿易不止於走進一間連鎖超市，購買印有「公平貿易」標誌的產品。社會企業「香港公平貿易動力」總監趙善榮先生與10多位參加者分享，公平貿易可以是一種生活態度，盡量不在連鎖店購物，而是多支持獨立的小商戶，也算踐行公平貿易。另外，公平貿易精神也包括不隨意消費，避免浪費資源。
 
公平貿易是「相對於現行國際貿易中不公平的運作方式而言的概念。通過給予被邊緣化的生產者及工人公平的貿易條件，以及更好地保障其權利，讓他們達致可持續發展。公平貿易是一種建基於協商、具透明度和互相尊重的貿易關係，它有一套運作守則及標準，讓供應商和零售商共同執行。」公平貿易的原則共有十項：1. 為貧窮及弱勢生產者提供改善生計的機會；2. 運作及買賣過程具透明度和問責性；3. 持久的貿易關係；4. 給予生產者合理價格；5. 禁止使用童工或強迫勞工；6. 不歧視、促進性別平等及結社自由；7. 提供健康、安全的工作環境；8. 提升生產者能力；9. 推廣公平貿易運動，以及10. 與生態環境維持可持續發展。
 
香港公平貿易動力這一間社企則成立於2005年12月。主要從三個層面作出努力：1)倡議及教育——透過講座、工作坊、傳媒訪問、展覽，單張向不同的公眾介紹公平貿易，鼓勵人購買公平貿易產品，直接支援生產者；2) 建立生產夥伴：在亞洲多個地區尋找生產夥伴，按公平貿易的概念及守則支援他們，把他們的產品運到香港銷售；3) 銷售產品：透過多個合作銷售點、網上商店及展銷等形式，為消費者提供貨品。
 
希望有更多人認識公平貿易，知行合一，身體力行，改變自由經濟市場不公平的情況。