助人去助人是快樂之源

位於深水埗北河街，有間為人熟悉的燒臘飯店。為何這店子會如此有名呢？平、靚、正，或許是原因之一。當別的店子，一個普通的晚餐也賣近50元時，這裏的堂食叁餸飯，有魚有肉有菜、大大碗的白飯、熱騰騰的例湯，卻只賣廿多塊錢。價錢平、用料足，因此深受街坊們的歡迎。

不過，真正最受歡迎的原因，應該是老闆那顆助人之心。從傳媒的報道，得知老闆明哥樂於與區內的志願團體合作，幫助區內有需要的人士，包括身體力行派飯予露宿者，或為有需要的家庭提供特價優惠。細閱各大傳媒的訪問內容，你可感受到老闆那顆助人之心。例如，堅持食物要處理得好，因為，美食可讓一個正為生活苦惱的客人，有一個歇息的機會。又例如，眼見街坊受盡通脹之苦，雖然自己所經營的飯店食材價格又同時直線上升，但明哥卻堅持商家應有其社會責任，總不能單靠調高價格來解決問題，於是寧願多想其他法子來減輕經營成本。

這樣助人之心，感染著身邊的人。在報刊訪問裏，常常出現這樣的故事︰就是有人會告訴明哥，那裡有平價食材出售，以幫助他減輕經營成本。旁人有責任告訴明哥嗎？實說一句：沒有。只因受其感染，才會幫幫忙、留意吧！另外，中秋佳節，有客人把收集得來的月餅，送往明哥那裏，希望藉這小小心意，讓區內長者、有需要人士感受節日氣氛。別人有責任這樣做嗎？沒有。可能因受明哥所影響，自己也盡點綿力。又有一次，筆者在明哥那裏用膳。在細選自己的叁餸飯時，身邊客人有的說：「魚，我要細的那件」、「半碗飯可以了。」我心想，客人有責任不浪費食物嗎？應該沒有。可能是受到老闆感染，希望自己為他省一點點兒，借此幫助多一些朋友吧！ 

助人為快樂之本。其實，助人去助人，更是快樂之源。正當我們傳頌如明哥般的故事時，明哥也不忘背後一班幫助自己去助人的朋友。眼見香港貧窮問題日益嚴重，我們確實需要更多幾如明哥般有助人之心的老闆，但同時，也需要更多在背後支持的有心人。大家群策群力，使有需要的人得幫助。