邊做邊玩 投入另類旅遊

報章不乏旅遊廣告，賣點離不開景點和消費。旅遊與消費彷彿繫上了不能分割的關係。即使較富有的人，只不過是可以有更多種類的旅遊套裝選擇而已。專門研究觀光的學者John Urry對現代的旅遊有一些反思──把文化和景點組成商品，讓消費者的眼睛滿足了已預期的想像。一切文化的交接都是被安排的、甚至是熟悉的（如：北京故宮的Starbucks），讓你可以熟練地消費。
 
今期燭光Lite找了Lester和翠儀分享他們邊工作，邊旅遊的經驗，幫助我們重新思想，可以如何將旅遊從消費的拘囿中解救出來。
 
Lester
地點：澳大利亞
類型：工作假期簽證[1]
歷時：10個月
 
工作路線圖
墨爾本菜農場
→墨爾本馬房
→阿德雷德洋蔥工廠
→悉尼葡萄園
→悉尼Twelve-Tribes Café
另遊歷了愛麗絲泉一帶及達爾文
 
 
工作假期簽證有年齡限制，所以「趁後生去闖一闖」是不少人踏入工作假期行列的想法。Lester也不例外，而他最初更是為了突破自己怕事的性格而決定一赴澳洲。當然，工作假期是不再奉行旅遊巴點對點的主義。對於Lester來說，工作假期的大部份日子都不太「旅遊」，反而是融入他人文化的一種生活。
 
與人連繫可以突破文化界限，Lester把握機會與不同國家的人相處。「澳洲人感覺上不太喜歡華人；台灣人比較豪放和不拘小節；韓國人比較粗魯和民族意識強；香港人卻比較自私自我；其他國家的人都比較Nice。」Lester發現不同國家的朋友都有其文化氣質。其實參與工作假期的朋友，大多互相明白對方的處境，普遍也會互通消息，互相幫助。他說，想拉近人與人之間的距離，各自煮自己家鄉的食物，是有效方法。
 
畢竟，工作假期的主要內容是工作。由現代城市，走入第一、二類工業（primary, secondary industry）生活──割沙律菜、收豆莢、包裝洋蔥、剪枝修葉，Lester形容農務工作後的體力勞累是「超辛苦！沒有其他工作可相比！」香港人較少機會從事農務工作，在澳洲工作假期則可以好好明白「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」的道理。
 
邊工作，邊旅行，不再追逐景點，也不再須要接觸「被計劃」的消費品和文化，而要接觸的，是真真實實的人和事。生活豁了出去，Lester更信任人（甚至陌生人），主動與人溝通，甚或吵架。這都是文化交接點的燦爛火花。工作假期回來後，Lester老掉牙的說一句：「世界很大，不同地方的看法很不同。」其實，突破了消費式的旅遊，就可以擴充旅遊者的人生觀、世界觀。
 
翠儀
地點：日本
類型：WWOOF[2]
歷時：90日
 
工作路線圖
茨城縣常陸太田薯仔及稻米場
→長野縣安曇野巿的蘋果及桃園
→岡山縣的岡山士多啤梨園
→京都綾部的稻米場
→北海道的硫酸山農場
另遊歷了東京、京都、九州的阿蘇火山、福岡、北海道的小樽及中富良野花田，最後還參加了青森、秋田及山形每年一次的東北祭典
 
與Lester不同的是，翠儀參加的可謂「義工假期」──是有機農場的義工服務，該計劃不單沒有年齡限制，甚至可以「一家大細」一起參與。遊歷全日本是翠儀的夢想，而她的義工假期更是一種「唔使用腦、簡樸、無壓力、充實」，遠離城市，進入郊外的生活。
 
在旅程中，由於要到偏遠的農場工作，一般會獲得農場主人接待到家中居住，這是接觸日本文化的最好機會。在岡山士多啤梨園園主的家中，翠儀感受到人性的真善美。「他會信任我一個留在他的家中，又會為了以更好的拉麵招待我而長途駕駛，也會用上好的食物來招待我這個義工。」這些人與人之間的信任，是翠儀最珍惜的。到今天，遇上節日、甚或海嘯報告，她也會擔憂或問候前屋主。文化，離不開人與人的關係。
 
對翠儀來說，日本帶來的文化衝擊十分正面：「日本人非常有禮貌，經常都禮讓，不會爭先恐後，特別尊重他人。」因為日本人在車上會把電話調校為震機，她回港後反而不習慣香港人在火車大談電話。
 
人與人的相處間，翠儀從被信任中學習到對別人的信任。在人生態度上，都因文化的眼界而帶來改變。她形容香港的生活會把人迫得精神緊張、對事物容易執著。義工假期提供了一個處境，給人學習遇到困難時要處之泰然。在湍急的生活中，這些旅遊經歷一直給她提醒──生活可以有另一種放鬆的出路。
 
 
總結
 
他們的旅行都沒有景點，也沒有買點，沒有豪華的包裝，生活計劃也沒有多大的保障，還要一直融入別國的文化。就是這樣才能離開對景點的凝視，打開另一種視野：世界觀的差異、文化不同卻能尊重、人與自己的關係……
計劃旅行時，或許我們真的可以試試跳離消費方程式，在其他文化的視野中，或許也能讓我們突破一些人生的盲點。